晴天率の高い気候・昼夜の寒暖差の大きさ・粘土質の土地が育む農産物は、一度食べたら忘れられない美味しさ。蜜のたっぷり入ったりんごや特Aランクのお米など、全国的にも非常に評価が高い素材が揃っています。その特産物を活かした料理を、地元スタッフが調理して提供しています。