鵜飼屋の未来協議会

農泊の施設拠点となる&n（アンドン）で食と体験を提供します。

宿泊は、築100年の古民家の宿・鵜飼楽屋が一日一組限定で提供します。

岐阜城・金華山を臨む長良川河畔の鵜飼屋地区。
長良川鵜飼の鵜匠が住むこの地区は、「鵜飼の里」と称されています。

また、長良川では「清流長良川の鮎」が世界農業遺産に認定されています。
鵜飼屋の未来協議会は、この地区での「くう・ねる・あそぶ」をコーディネートします。

拠点施設は、旧木材倉庫をリノベーションした&n（アンドン）。
イタリアレストランと居酒屋で地域の食材を使ったメニューと、長良川のエコツアーの提供をいたします。
宿泊は築100年の古民家をリノベーションしたヴィンテージ・ホテルを一日一組限定で貸し切り。
5 月10日～10月15日の鵜飼開催期間は、徒歩3分の長良川プロムナードから、金華山を背景にして鵜飼を目前で楽しむことができます。
また、世界農業遺産に認定された「清流長良川の鮎」を漁師の直売所で購入することができます。※要予約
5月頃にはサツキマスが海から遡上し、11月頃にはモクズガニが海へと下っていきます。
鮎だけでなく、長良川の恵を郷土料理やイタリア料理でお楽しみいただくことができます。