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最新の新潟県のお食事処一覧

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そば処 薬師

手芋をつなぎとして使用した手打ちのそばは、そばの葉の粉末を混ぜることで風味や栄養価の高いそばになっています。そばの葉はルチンを多く含み動脈硬化の予防や、血圧を下げる効果があるそうです。おすすめのう...

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道の駅ゆのたに深雪の里

おすすめは、白いご飯ですがご当地グルメなどもお薦めです。麺類などもありますので、とにかくお気軽においで下さい。

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灯の食邸 KOKAJIYA

新潟県新潟市西蒲区岩室温泉666

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手打ちそばし奈乃 わた膳

新潟県新潟市岩室温泉557-1

山梨で修行を積んだご主人が打つのは、つなぎの小麦粉が二、そば粉が八という昔ながらの二八そば。また、季節の料理にも繊細な技がいきており、おまかせ料理コース、そば懐石膳などのコースも堪能できます。

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庭月庵 悟空(道の駅 漢学の里 しただ)

新潟県三条市庭月451-1

大自然の中で育った”安心・安全”な食材を、地元農家さんから仕入れ、この下田で地産地消を大切にした手作り料理にこだわりました。四季折々に最高の素材を生かし、訪れた人々に満足のいく料理を提供できるように...

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かやもり農園

新潟県加茂市天神林2336

電話予約  025-333-9555 メール予約 info@nouhaku-niigata.com

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直売所センターとまと

新潟県妙高市坂口新田430-1

特産品のおそばや郷土料理「笹ずし」など、地元の食材をふんだんに使ったお食事などがお楽しみいただけます。また、直売所が併設されているので、お食事のあとにお買い物もお楽しみいただけます。

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長沢茶屋

新潟県妙高市大字長沢1355-1

100%地元産のそば粉を使い、オヤマボクチ(ヤマゴボウ)でつなぐ伝統的な方法で打ったそばが楽しめます。。栽培から加工まで手間暇かかるこのつなぎは生産量が少なく、「幻の蕎麦」とも言われています。のどごし...

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深雪の里

新潟県魚沼市吉田1148

「道の駅ゆのたに」にある「深雪の里」は、魚沼地域で採れた、山菜や農産物、魚沼地域で生産される特産品をふんだんに使った郷土料理でおもてなしする、ドライブインです。 魚沼産コシヒカリを100%使用したご...

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農家レストラン 悟空

新潟県三条市庭月451-1

大自然の中で育った安全・安心な食材を地元農家さんより仕入れ、地産地消を大切にした手作り料理にこだわりました。四季折々に最高の素材を生かし、訪れた方々に満足のいく料理を提供できるよう目指しています。

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UNEHAUS

長岡市一之貝869

地元のおばあちゃんが作る郷土料理を中心に贅沢な物は有りませんが心をこめておもてなしします。

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古民家カフェ平左衛門

新潟県上越市横畑524

築170年の茅葺き古民家をリノベーション。間取り、ケヤキ柱、曲がり梁などはそのまま活かし、週末カフェとして営業中。座席数40席ほどで、山里の文化と四季折々の自然が織りなす「贅沢な時間と空間」を楽しめます...

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にこにこひろば

新潟県長岡市山古志虫亀759

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蕎麦処 為蔵

新潟県長岡市山古志種苧原2978-2

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麺道楽 のばら

新潟県長岡市山古志東竹沢甲122-2

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お食事処 多菜田

新潟県長岡市山古志虫亀647

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やまびこ

新潟県長岡市山古志種苧原3244-3

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みやこ

新潟県長岡市山古志竹沢甲2839-2

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