三笠地域における｢農｣と｢食｣の連携推進協議会

三笠市萱野には古い鉄道の駅舎や線路が残されています。
これは北海道開拓の要となる石炭産業「幌内炭坑」の
名残であり、とても歴史を感じる場所です。
今ではのどかな農村風景が広がり、
このプロジェクトの核となる「三笠すずき農園」でも
おいしい農作物が育まれています。

この過去と現在はとても魅力です。
そして開拓時代を支えた場所から「農」と「食」を
未来に向けて発信することは、とても創造的なことです。
また、札幌からも車で１時間圏内にあり、
都市と農村をつなぎ、たくさんの人たちにその良さを味わっていただくには、とてもぴったりな場所です。
それが三笠であり、萱野である所以です。