そば粉は、自家製のそばの実を手間暇かけてそのまま丸ごと挽き込んだ「挽きぐるみ粉」。丹精込めて育てたそば粉を使用した十割そばは、香り豊かでのど越しが良く、コシも強い本格的な味。

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月曜日定休（12月～3月は冬期間休業）