農泊サイト > 郷土料理「はっと」作り
宮城県
郷土料理「はっと」作り
名称 | 郷土料理「はっと」作り |
---|---|
郵便番号 | 989-4601 |
場所 | 宮城県登米市迫町新田字前沼149-7 |
アクセス | ・東北自動車道「築館IC」または「若柳金成IC」から車で15分(仙台から約1時間半) ・JR東北本線「新田駅」下車徒歩5分(仙台駅から約1時間半) ・JR東北新幹線「くりこま高原駅」から車で15分(仙台駅から約20分) |
開催時間 | 通年 |
スケジュール | 所要時間:約2時間 |
提供者 | 伊豆沼農産 |
費用 | 1人2,000円(5名から予約可) |
服装、持ち物など | エプロン、三角巾 |
紹介動画 | https://youtu.be/G0B4YmjMg3k |
紹介HP | http://izunuma-nouhakum.strikingly.com/ |
紹介HP② | http://izunuma-nouhaku.strikingly.com/ |
予約方法 | http://izunuma-nouhakum.strikingly.com/ |
ガイドの有無 | 有(要予約) |
関連協議会 | 食農体験ネットワーク登米協議会 |
「はっと」とは、小麦粉に水を加え練ったものを、平たく手で伸ばし茹でた郷土料理。様々な食べ方がありますが、最もスタンダードな醤油仕立てのはっと汁を手作りし、最後はみんなで試食します。