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宮城県

生ハムオーナー体験

名称 生ハムオーナー体験
郵便番号 989-4601
場所 宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
アクセス ・東北自動車道「築館IC」または「若柳金成IC」から車で15分(仙台から約1時間半)
・JR東北本線「新田駅」下車徒歩5分(仙台駅から約1時間半)
・JR東北新幹線「くりこま高原駅」から車で15分(仙台駅から約20分)
開催時間 通年
スケジュール 所要時間:約30分
提供者 伊豆沼農産
費用 30,000円~
服装、持ち物など -
紹介動画 https://youtu.be/G0B4YmjMg3k
紹介HP http://izunuma-nouhaku.strikingly.com/
予約方法 http://izunuma-nouhakum.strikingly.com/
ガイドの有無 有(要予約)
関連協議会 食農体験ネットワーク登米協議会
生ハム1本、自分のものに。
塩漬けにし熟成させて、美味しい生ハムを作ります。お客様には塩漬け作業を体験いただき、その後当社工房にて専任のスタッフが1年間管理して熟成、ご自分だけの「マイ生ハム」の完成です。最大3年間までお預かりし、お好みの状態まで熟成させることもできます(別途料金)。