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岐阜県
自然食泊 愛里
名称 | 自然食泊 愛里 |
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場所 | 岐阜県郡上市明宝畑佐1008 |
アクセス | ■岐阜市内より [東海北陸自動車道]各務原I.C~郡上八幡I.C~国道472号線(せせらぎ街道)~(車で1時間30分) ■名古屋市内より [東海北陸自動車道]一宮木曽川I.C~郡上八幡I.C~国道472号線(せせらぎ街道)~(車で1時間40分) |
おすすめメニュー1 | 九升弁当(旬の食材を使った料理が九つの鱒の中に美しく盛られている。手打ちそばの小盛付き) |
ランチおおよその予算 | 1,000円(税別) |
ディナーのおおよその予算 | 2,000円~(予算に応じて) |
今後について教えてください。 [今後食コンテンツの充実について検討される予定ですか] | はい |
今後について教えてください。 [食の専門家(料理人)のご紹介を希望されますか] | はい |
関連協議会 | 食と体験の国・めいほう推進協議会 |
日本のお母さん100選に選ばれた女将がつくる四季折々の食材を使った料理は天下一品です。旦那さんは、漁協の組合長で、釣りたての鮎やアマゴなどの渓流魚がいただけます。また、旦那さんは猟師でもあり、鹿やイノシシのジビエ料理も天下一品です。