そば粉と小麦粉を活用したそば打ち

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名称	そば粉と小麦粉を活用したそば打ち
場所	北海道網走郡大空町女満別昭和96番地1 （（一財）めまんべつ産業開発公社）
アクセス	女満別空港から車で約10分
開催時間	冬季
提供者	大空町地域雇用創出協議会
費用	現在、計算中
服装、持ち物など	運動靴、動きやすい服装
予約方法	現在試験的運用のためありません
ガイドの有無	有
関連協議会	大空町地域雇用創出協議会

地域で収穫したそば粉と小麦粉を活用して蕎麦打ちをするプログラム。小麦生産農家も参加し、地元の方々との交流以外に小麦生産の学習も加えたプログラム。