地区の田んぼを一枚借り切り、春は田植え体験、秋には稲刈体験を行います。いずれも昔ながらの手植え、手刈りでの作業となります。豊かな自然の中で育ったお米、さらには自分で植えて収穫したお米の味は格別です。田んぼの横には清流・矢祭川が流れ、作業の後は河原の木陰で休憩ができます。お昼ごはんはやまつり清流の里で収穫されたお米を羽釜で炊いていただきます。