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鹿児島県
黒糖作り体験
名称 | 黒糖作り体験 |
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場所 | 鹿児島県西之表市伊関1115 |
アクセス | 西之表港から車で20分、種子島空港から車で40分 |
開催時間 | 1月~3月 |
提供者 | 種子島・沖ヶ浜田黒糖生産協同組合 |
費用 | 1回5,000円。4人目から一人1,500円追加。 |
服装、持ち物など | 運動靴、動きやすい服装 |
予約方法 | 電話予約 |
ガイドの有無 | 有 |
関連協議会 | 種子島・伊関農泊推進協議会 |
収穫したサトウキビを絞り、登り窯で薪だけを燃料に炊き上げる伝統製法を体験できます。作り立ての温かい黒糖は絶品で、体験することでしか味わえません。