京蕪庵

名称	京蕪庵
場所	京都市京北下中町町田15-2
アクセス	お車の場合名神「京都南IC」又は「京都東IC」から国道1号線などから国道162号線（周山街道）を北上、福王子、高雄を通り、周山を経て美山方面へ。福王子交差点から約45分
おすすめメニュー1	かぶらそば、京北のそば御膳、納豆餅
ランチおおよその予算	〜1,500円
ディナーのおおよその予算	〜3,000円
今後について教えてください。 [今後食コンテンツの充実について検討される予定ですか]	いいえ
今後について教えてください。 [食の専門家（料理人）のご紹介を希望されますか]	いいえ
関連協議会	上桂川地域活性化協議会

京北で自家栽培したそばを周山・羽田酒造の地下水で打つ・そばつゆをとる。肥えた畑で育てた蕪。天日干ししたもち米。美山町・外田養鶏場の平飼い地鶏と卵。農小屋のような庵で料理する。