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北海道

わがまま農園カフェ

名称 わがまま農園カフェ
場所 北海道石狩市八幡町高岡87-3
アクセス JR札幌駅から車で約60分
おすすめメニュー1 季節野菜のサラダボウル、厚田産望来豚や魚を使用したセットメニュー
ランチおおよその予算 1,200円~1500円
ディナーのおおよその予算 なし
関連協議会 いしかり古民家活用地域活性化協議会
サラリーマンを早期退職し石狩市の新規就農第一号となった田中勝吉さんが営む“わがまま農園”。この農園では“安心・安全”は当然として“美味しい”を求め地球に優しい自然循環型の農業を目指しています。その農園に併設しているのが“わがまま農園カフェ”。東京のレストランで修行をした田中さんの三女がシェフを務めます。農園の野菜はもちろんのこと、イコロ卵や望来豚など、石狩産食材にこだわった料理を提供しています。休日のランチタイムは1~2時間待ちが当たり前の人気店です。また、カフェタイムにも力を入れ、石狩産蕎麦粉を使用したガレットやパフェなどが好評です。(営業期間:4月上旬~11月下旬/定休日有り)