エリア(都道府県)からさがす
味噌の味比べをして発酵の不思議を体験した後に、あきたこまちの米麹と蒸した地元産大豆をつぶし混ぜて、マイ味噌の仕込みをします。仕込んだ味噌4Kgは容器に入れてお持ち帰りいただけます。(熟成期間約8ヶ月...