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熊本県

ゆうがの杜

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名称 ゆうがの杜
郵便番号 868-0503
場所 熊本県球磨郡多良木町久米2048-1
アクセス 国道219号多良木駅前交差点左折-百太郎溝橋を渡らずに左折-700メートル直進青木橋渡らず右折で到着
食事施設HP http://hitoyoshikuma-gt.org/shop/guesthouse-cat15
関連協議会 一般社団法人 隠れ里ひとくまツーリズム
ゆうがの杜は、農家民宿でありながら居酒屋兼ラーメン屋。
居酒屋兼ラーメン屋も宿の主である裕子さんが切り盛りしていています。

裕子さんはゲストの方たちとおしゃべりしながらも手は止めません。
サラダから揚げ物、煮物、焼き物まで手際よく調理していきます。

美味しい手料理に合わせるのは地元産の米焼酎。
球磨地方には米焼酎の蔵元が28蔵と集中しており、「球磨焼酎」といわれています。

また、特製鶏ガラベースの塩ラーメンはさっぱりした後味ながら癖になる美味しさ。

料理好きが高じて、自宅の納屋を改装して始めたそうです。