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神奈川県

藤野倶楽部 百笑の台所

名称 藤野倶楽部 百笑の台所
郵便番号 〒252-0186
場所 神奈川県相模原市緑区牧野4611-1
アクセス JR藤野駅より『やまなみ温泉』行きバスで15分
おすすめメニュー1 季節の自家製スイーツ
おすすめメニュー2 蔘鶏湯(サムゲタン)セット
おすすめメニュー3 酵素玄米ごはん
ランチおおよその予算 1000円~
ディナーのおおよその予算 1000円~
食事施設HP https://fujinoclub.co.jp/contact
関連協議会 藤野里山交流協議会
百笑(ひゃくしょう)の台所(旧:直子の台所)では安心農園で採れた野菜を中心に、四季折々の食材を使いひとつひとつ丁寧に仕込んだナチュラルな本格韓国料理をお召し上がり頂けます。季節の自家製スイーツもおすすめ。
人気商品は、蔘鶏湯(サムゲタン)セット。丸鶏のおなかに高麗人蔘、なつめ、もち米、にんにくなどを詰め、漢方薬材とともにじっくりと煮込んだ、韓国伝統の高級薬膳スープ。高圧をかけた独特の製法でもっちり炊き上げた酵素玄米ごはん(+100円)も人気です。