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熊本県

農村レストラン「やまえのまんま」

名称 農村レストラン「やまえのまんま」
場所 熊本県球磨郡山江村山田甲1415
アクセス http://hitoyoshikuma-gt.org/shop/restaurant-cat3
おすすめメニュー1 日替わりランチ 500円 (コーヒー付き600円)
おすすめメニュー2 カレーランチ 600円【水曜・木曜】(コーヒー付き700円)
ランチおおよその予算 1,000円
食事施設HP https://blog.goo.ne.jp/yamaenomanma
今後について教えてください。 [今後食コンテンツの充実について検討される予定ですか] はい
今後について教えてください。 [食の専門家(料理人)のご紹介を希望されますか] いいえ
関連協議会 人吉球磨グリーンツーリズム推進協議会
旧村役場をリニューアルさせた「時代の駅むらやくば」でお食事を提供しています。
山江村の郷土料理や、少しアレンジしたものを中心とし、材料はできるだけ近い範囲で生産されるものを使うことを心がけております。
地のものを新鮮なまま、その地の料理方法で食べるのがおいしいと評判です!
日替わりランチを提供していますが、シェフ(地元のお母さん達)も日替わりとなっていますので、その日の味は、その瞬間だけのもの。

昭和チックな木造建築も懐かしい気持ちにさせてくれます。