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愛媛県
捕って食べる! 肱川の伝統漁法「アユ瀬張り漁&モクズガニ漁」を体感
名称 | 捕って食べる! 肱川の伝統漁法「アユ瀬張り漁&モクズガニ漁」を体感 |
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場所 | (集合場所:大川公民館) 愛媛県大洲市森山甲437-1 |
アクセス | お車でお越しの方 ・JR「内子」または「伊予大洲」駅より、車で20~30分 ・松山自動車道「内子五十崎」または「大洲冨士」ICより、車で20分 |
開催時間 | 9月から10月が適期ですが、特にアユ漁は天候に左右されるため、漁獲量については保証できません。料理はお楽しみいただけます。 |
スケジュール | ご相談ください。 |
提供者 | NPO法人おおなる工房 |
費用 | 5,000円(税込み) |
服装、持ち物など | 長靴、サンダルなど、濡れてもよい服装。 エプロン、三角巾、手ふきタオル。 |
予約方法 | 下記アドレスにメールをお願いします。 oonarukobo@gmail.com |
関連協議会 | 特定非営利活動法人おおなる工房 |
肱川では、秋の〈落ちアユ〉を捕る「瀬張(せば)り漁」、中国の上海蟹と同類の〈モクズガニ〉を捕る「かご漁」は、地元の男性にとっては “大人の川遊び”という表現がぴったりの「年中行事」です。
それを漁師さんの手ほどきで体感し、みんなで料理して食べるプログラムです。
*体験漁+
それを漁師さんの手ほどきで体感し、みんなで料理して食べるプログラムです。
*体験漁+