宇久島で採れたさつまいもを使用した郷土菓子「かんころ餅づくり」体験

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名称	宇久島で採れたさつまいもを使用した郷土菓子「かんころ餅づくり」体験
場所	長崎県佐世保市宇久町平2524-26
アクセス	博多から野母商船フェリー太古博多23：45発　→宇久平3：55着宇久平13：55発　→博多17：50着佐世保から九州商船高速船シークイーン（時季によりダイヤ変更あり）宇久平7：00発　→佐世保8：50着佐世保9：20発　→宇久平11：15着宇久平11：20発　→佐世保12：45着佐世保15：40発　→宇久平17：35着九州商船高速船シーエンジェル佐世保12：40発　→宇久平15：10着九州商船フェリーなるしお（時季によりダイヤ変更あり）宇久平7：40発　→佐世保10：15着佐世保10：40発　→宇久平13：10着宇久平13：20発　→佐世保16：50着佐世保17：10発　→宇久平19：40着
開催時間	通年（さつまいもの在庫次第でできない場合）
スケジュール	8：30～17：30
提供者	宇久町観光協会
費用	2,500円（税込）〜
服装、持ち物など	動きやすい服装（エプロンは貸出）
予約方法	宇久町観光協会　HPからご連絡、または電話予約
ガイドの有無	有
関連協議会	宇久地域協議会

・五島列島で保存食としてさつまいもを天日干しさせ乾燥したものを「かんころ」といいます
・宇久島ではかんころ・もち米・砂糖で餅つきの要領で製造します。
・かんころ餅専用の機械を使用しますが、とてもユニークですよ
・お好みのサイズ・形に整える作業を体験できます
・できあがったかんころ餅はその場で試食可能
・お土産として2本プレゼント！