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山梨県

ほうとうづくり体験

名称 ほうとうづくり体験
郵便番号 404-0042
場所 山梨県甲州市塩山上於曽2015-1
アクセス 中央自動車道勝沼ICから車で30分、JR中央線塩山駅から車で20分(バス)もあり。
提供者 NPO法人山梨家並保存会
費用 おひとりさま3,000円(最少催行人数4名※相談可)
予約方法 080-8820-9339 平日8:30から16:30 要3日前予約
ガイドの有無 有り
関連協議会 NPO法人山梨家並保存会
昔ながらの製麺機を使い、麺から手作り。親御さんと一緒であれば3歳くらいから一緒に作ることができます。季節があえば、地元でとれた野菜を使用。作りたてのほうとうはモチモチでおいしいですよ。家族でできたてのほうとうを囲んでの食事は、家族団らんそのもの。