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最新の「手打ちそば」検索結果⼀覧
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手打ちそばし奈乃 わた膳
新潟県新潟市岩室温泉557-1
山梨で修行を積んだご主人が打つのは、つなぎの小麦粉が二、そば粉が八という昔ながらの二八そば。また、季節の料理にも繊細な技がいきており、おまかせ料理コース、そば懐石膳などのコースも堪能できます。
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食事
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山梨で修行を積んだご主人が打つのは、つなぎの小麦粉が二、そば粉が八という昔ながらの二八そば。また、季節の料理にも繊細な技がいきており、おまかせ料理コース、そば懐石膳などのコースも堪能できます。