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南河内・奥河内では、年末の「大安の日」に白味噌を仕込み、お正月に頂くという風習があります。そんなお話を織り交ぜながら、一緒に作ってみませんか。
築150年超の古民家を再生した、昔ながらの「かまど」と苔庭のある古民家カフェです。時期によっては、苔庭を見ながら蛍を鑑賞することもできます。お食事はかまど炊きご飯セットやジビエスパイスカレー、手焙煎コ...