新潟県の農泊情報一覧
(宿泊施設・体験プログラム・お⾷事処)
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県央大収穫祭
農家を舞台に県央地区の山、海、川、畑から美味しい食材を集め、地元を代表する和食の料理人とイタリアンのシェフが料理して振舞います。
森林セラピープログラム
・心身の健康に大きく働きかける森林の持つ自然のエネルギーに接し、触れ合うことで、心も体もリフレッシュできます。 ・森の中で静かにゆっくりしていただき、森に身をゆだね、 まずは森を全身で感じる「森林...
深山の里
趣きある客室でご宿泊ができます。 深山の秘湯”仏ヶ峰温泉”はお肌ツルツル美人の湯。ご入浴のあとは、ゆっくりくつろぎ、静かなひとときを過ごすことができるお宿です。お料理は、山菜料理はもちろん深山で育...
矢代ふれあいの里 友楽里館
昔、炭焼き職人が疲れを癒したといわれる「矢代温泉」があり、 四季を通じた自然体験が豊富な公共のお宿。旬の素材をふんだんに盛り込んだ会席料理や郷土料理がお楽しみいただけ、温かいもてなしが自慢大自然に抱...
大滝の湯 大滝荘
大滝荘周辺で採れた山菜をつかって、都会で味わうことのできない心温まる田舎料理でおもてなし。現在では生産されていない貴重品種「こそば」を手打ちでお召し上がりいただけます。事前予約でソバ打ち体験も可能...
直売所センターとまと
特産品のおそばや郷土料理「笹ずし」など、地元の食材をふんだんに使ったお食事などがお楽しみいただけます。また、直売所が併設されているので、お食事のあとにお買い物もお楽しみいただけます。
長沢茶屋
100%地元産のそば粉を使い、オヤマボクチ(ヤマゴボウ)でつなぐ伝統的な方法で打ったそばが楽しめます。。栽培から加工まで手間暇かかるこのつなぎは生産量が少なく、「幻の蕎麦」とも言われています。のどごし...
ゲストハウス ぐーぐー
6月の白根大凧合戦では、合戦風景が宿から観覧できる。商店街の中心に位置する為、町のインフォメーションセンターとして、凧作りや凧合戦体験、果物収穫体験、伝統的建築物が残る町を案内する町歩きなど、新潟市...
民宿旅館 源次郎
懐かしい寛ぎに満ちた囲炉裏の宿。 お米のブランド自家産魚沼コシヒカリと郷土料理が自慢です。 もちろん田植えから稲刈り作業までの農業体験もできます。 あなたも米作り名人になれるかも。
炭焼き体験
稲刈りが終わった後、山々に炭焼きの煙が立ち昇る・・・。かつては秋の風物詩でした。今では数軒になってしまった炭焼き農家の方の指導のもと、原木切り~炭の袋詰めまでを体験できます。今見直されている炭の様...
ホテルゆのたに荘
自然の中で温泉浴をたっぷり楽しんでください。 湯量の多さにビックリするはずです。 湯船からはいつもお湯があふれています。
源泉湯の宿かいり
大自然に囲まれ自然の音色が心をいやす宿。 7種の浴槽が楽しめる源泉かけ流しの天然温泉と新鮮な海鮮、野菜、山菜と地場素材で造るお料理で非日常空間を…。
郷土料理作り
笹団子、笹餅、チマキ、ぼた餅など地域の伝統的料理を作ります。山の幸たっぷりのけんちん汁と一緒に食べながら、田舎の生活に思いをはせます。
野菜収穫
農作業は自然と人間との共同作業です。作業の後は焼き芋大会。自然の恵みを味わいます。
魚沼産コシヒカリ田植え(宿泊者向け)
日本一美味しいコシヒカリの苗を実際に植えてみませんか。 日常を離れ、田植え体験を通して土の感触、水の冷たさ、周囲の山々や植物、虫や鳥の声を五感で感じられるのも醍醐味です。
魚沼産コシヒカリ稲刈り(宿泊者向け)
黄金色に輝く稲穂を刈り取り、昔ながらのはぜかけ(天日干し)を体験できる稲刈り体験です。 秋空の下では季節の移ろいを肌で感じられ、稲穂の成長や食のありがたみを改めて実感できる貴重な機会となっています。
コシヒカリの里 子ども自然体験村 まっ黒わんぱく夏休み!
天文台で天体観測、農作物の収穫、きれいな渓流での水遊び、そば打ちなど充実の田舎体験。
深雪の里
「道の駅ゆのたに」にある「深雪の里」は、魚沼地域で採れた、山菜や農産物、魚沼地域で生産される特産品をふんだんに使った郷土料理でおもてなしする、ドライブインです。 魚沼産コシヒカリを100%使用したご...
コシヒカリの里 子ども自然体験村 思いっきり雪まみれキャンプ
雪ダルマを作ったり、ソリで遊んだり、腰まで埋まる雪の中で思いっきり雪遊びを体験できます。