農泊サイト > 命の食事研修
熊本県
命の食事研修
名称 | 命の食事研修 |
---|---|
郵便番号 | 868-0400 |
場所 | 熊本県球磨郡あさぎり町 |
アクセス | 人吉ICから車で30分 |
開催時間 | 通年 |
提供者 | 食・農・人総合研究所リュウキンカの郷 |
費用 | 希望の研修内容や滞在時間(日帰りか1泊2日か)で異なるため、要問合せ。 |
紹介HP | http://ryukinka.com |
予約方法 | 電話及びメール |
ガイドの有無 | 有 |
関連協議会 | 球磨川ふるさと食・農協議会 |
地元の食材を使って、かまどや炭焼きオーブンを用いて料理する食育体験。講師は郷土料理研究家や地元のお母さんたちが務める。その他、地域をフィールドにグリーンツーリズム研修や農村女性ビジネス化研修、農村生活体験研修などの受入れも行っている。研修は宿泊型、日帰り型など希望に応じ、日時やテーマについてもオーダーメイドで受入れる。