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里山くらぶ

岐阜県恵那市中野方町782-1

一年を通して、棚田米づくりを中心に種播きから収穫祭そして炭焼き体験まで、里山の体験を満喫できるプログラムです。年間12プログラム、のべ13日間の充実の里山体験です。地元の農家が親切に指導します。坂折棚...

体験

棚田オーナー

岐阜県恵那市中野方町782-1

私たちの先祖が知恵と汗で長年かけて築き上げた、石積みの美しい坂折棚田で稲作り体験をしませんか。 この素晴らしい景観の中での農作業体験は、明日のエネルギーとなり、清々しい気分になるでしょう。 持参用...

体験

島宿真里

香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2011

完全予約制にて、和食の会席料理をご提供しています。地のもの旬のものを、可能な限り生産者さんから直接分けて頂き、使用しております。昼食は「竹籠膳」、夕食は「醤油会席」と題し、島の産物の魅力を堪能でき...

食事

軽喫茶椀々

福井県鯖江市西袋町40-1-2 うるしの里会館内

地元女性達で運営するコミュニティレストラン。 地場野菜にこだわった安全な料理を提供しています。 うるしの里御膳は、平成23年度食アメニティコンテスト農林水産大臣賞受賞。

食事

きくちふるさと水源交流館

熊本県菊池市原1600

地元の素材をたっぷり使ったおいしい食事が食べれます。要予約(前営業日(水曜定休日)午前中まで)食事後は、木造校舎を散策。

食事

森の味処なかむら

熊本県菊池市雪野1244

龍門ダム近くの大自然の森の中に佇む味処。炭火七輪で焼き上げる地鶏、野菜は絶品。また、熊本名物のだご汁は、もちもち団子と自家製原木栽培ナメコがたっぷり入ってボリューム満点。

食事

自然食泊 愛里

岐阜県郡上市明宝畑佐1008

日本のお母さん100選に選ばれた女将がつくる四季折々の食材を使った料理は天下一品です。旦那さんは、漁協の組合長で、釣りたての鮎やアマゴなどの渓流魚がいただけます。また、旦那さんは猟師でもあり、鹿やイノ...

食事

道の駅 犬挟

鳥取県倉吉市関金町山口2030-46

鳥取県倉吉市関金町と岡山県の県境付近の国道313号線沿いにある「道の駅犬挟」の食事処。地元産の関金わさびを使用したわさび丼やアイスクリームが人気です。その他、セットメニューが豊富です。直売所では県境と...

食事

薬膳食堂めぐり

鳥取県倉吉市関金町安歩81-1

体のバランスを整える家庭的な薬膳料理として、関金産の米や関金大豆の味噌、地野菜を使った家庭的で優しい味わいの薬膳料理を提供しています。 滋味と身体への労りの気持ちがしみじみ感じられる美味しい週替わ...

食事

お好み焼き・鉄板 笑楽家(わらや)

広島県世羅郡世羅町甲山266-3

出来る限り地元の食材を、それも顔が見える方々が丹精込めて作っていただいたものをお客様ご提供したい。 わらやの始まりはとてもシンプルなアイデアからでした。 私たちの地元、世羅は広島県有数の農作物一大...

食事

レストラン 道の駅sera

広島県世羅郡世羅町大字川尻字大柳2402番地1

ガラス張りの明るく開放感のある店内で四季折々の季節を感じながらお食事して頂けます。やまなみ街道のICを降りてすぐと、アクセスもバツグンです。お料理は地元産のものにこだわった様々なメニューをご用意して...

食事

ファミリーレストランタイニー

広島県世羅郡世羅町大字西上原483-3

和・洋さまざまな料理を提供。お米は世羅産コシヒカリを使用。地産地消を目指したお店です。 和食・洋食・ラーメンとそれぞれの職人が作り、従来のファミレスとは違った手作りの料理が楽しめるお店です。地元の...

食事

レストランならがわ

熊本県球磨郡球磨村大字三ヶ浦乙629-3

山菜やジビエ・ヤマメなど、農山村ならではの季節ごとの旬な食材を使った料理です。地元のお母さんたちが作る伝統郷土料理と創作料理をお楽しみください。

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食事

一勝茶屋

熊本県球磨郡球磨村大字一勝地乙35

農山村ならではの季節ごとの旬な食材を使った料理です。地元のお母さんたちが作る伝統郷土料理をお楽しみください。

食事

農村レストラン「やまえのまんま」

熊本県球磨郡山江村山田甲1415

旧村役場をリニューアルさせた「時代の駅むらやくば」でお食事を提供しています。 山江村の郷土料理や、少しアレンジしたものを中心とし、材料はできるだけ近い範囲で生産されるものを使うことを心がけておりま...

食事

ひまわり亭

熊本県人吉市矢黒町1880-2

お煮染めや白和え、きんぴらに芋の煮っころがし。 そういえば近頃口にしていない、なつかしい味の数々。 3百にのぼるレシピの中から、季節にあわせて地元の食材を選んで決め、おばちゃん達が腕を振るいます。

食事

かわだ温泉ラポーゼかわだ

福井県鯖江市上河内町19-37-2

重曹泉と動脈硬化防止に効能のある芒硝泉が同時に含まれる日本でも数例しかないという珍しい温泉です。日帰り温泉としてもご利用頂けますので日頃の疲れを癒やしてください。

宿泊

島宿真里

香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2011

醤の郷に佇む、全八室のちいさな宿。登録有形文化財の指定を受けた客室や、食事処「母屋」など、どこか懐かしく温かな趣でお寛ぎいただけます。料理は、小豆島産の木桶仕込み醤油を堪能できる「醤油会席」。島の...

宿泊

農家民宿 ブナの森

秋田県山本郡藤里町粕毛字春日野129-1

四季を感じられる眺めのよい部屋。お父さんとの会話は夜に飲むお酒の一番の肴。

宿泊