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本場のきりたんぽ作り体験
きりたんぽ鍋に欠かせない比内地鶏の日本一の産地である大館市。ここでしか味わうことのできない「本場」のきりたんぽを作ってみませんか。地元のお母さんたちが、秋田弁でユーモアたっぷりに、楽しく教えてくれ...
グランシャトー鶴丸
総合結婚式場「鶴丸会館」。お一人様から大宴会まで！ご当地グルメを堪能いただけます。オリジナルの2種類のつけダレと出水市の食材を使ったデザートまでゆっくり楽しめます
味処魚松
JR出水駅西口から歩いて5分の食事処。ほぼ毎日燻す燻製を始め鶏肉の鮮度、美味しさにこだわり、毎週土曜日のランチタイムは「親子ステーキごはんの日」。女性らしいおもてなしスタイルで、季節ごとに変わるつけタ...
どんこ亭
村の情報発信基地「しいたけの館21」に併設されているレストラン。四季折々の山の幸を使った諸塚ならではの味が楽しめる。特産品で有名な椎茸料理が楽しめるランチバイキングが人気。
平家本陣
わずかな量しか穫れず、流通にも乗らない椎葉産そば粉使用した「椎葉そば定食」は、手打ちゆえ1日20食限定となります。強い香りに加え、 粘り気のある独特なコシが魅力です。 揉むと匂いを発する「臭木（くさぎ...
特産センターごかせ
国道２１８号線、宮崎県と熊本県の県境にあり、 五ヶ瀬町内の特産品を販売しております。 食堂では五ヶ瀬の食材をふんだんに使った 五ヶ瀬うどん・そば、ボリューム満点の スタミナうどんや特ホル丼がおすすめ。
風土フットパス
フットパスは、森林や田園地帯、歴史的な景観、街並みなど、地域に昔からあるありのままの風景を歩く速さで巡り、食を通じて地域の方との交流を楽しんでいただく新しい体験プログラムです。
瀧の屋
古さを生かした木のぬくもり溢れる和風の宿です。風呂は明るく、大きな窓から陽の光が湯浴みを更に清々しくします。横光利一逗留の宿でも知られる老舗旅館。
道の駅青雲橋 レストラン
日之影町を代表する橋「青雲橋」の袂にある旅の交流拠点。 １階は特産品販売所、２階はレストランになっていて、多くの人が訪れます。 宮崎名物「チキン南蛮」がおすすめですが、最近人気なのが地元産のゆずを...
道の駅高千穂 レストラン
道の駅高千穂には、物産館には地どれの農産物や地元の食材を使った加工品・工芸品がずらり。 レストランのメニューも充実。中でも「チキン南蛮定食」や、高千穂牛が豪華に盛り付けられた「高千穂牛丼」が人気。...
雪の川
完全予約制の日本料理店。雪浦川のすぐそばの落ち着いた雰囲気の中でいただく本格的日本料理です。
高見屋別邸 久遠
"あつみ温泉入口に建つ、趣きのあるモダン和風旅館。 地産食材中心のお料理、源泉掛け流しの露天風呂で皆様のお越しをお待ちしております。"
雪浦パニーニ秀一楼
雪浦出身のイタリア料理のシェフが、故郷雪浦で小さな古民家をリノベーションしたお店で焼くパニーニ。地産の食材をオリジナルのソースとともに、こだわりのパンにたっぷり詰め込んだイタリアンサンドウィッチで...
生ハムオーナー体験
生ハム１本、自分のものに。 塩漬けにし熟成させて、美味しい生ハムを作ります。お客様には塩漬け作業を体験いただき、その後当社工房にて専任のスタッフが１年間管理して熟成、ご自分だけの「マイ生ハム」の完...
ゆきや
日替わりで主婦の店、天然酵母のパン、ペルー料理、バーが楽しめます。主婦の店では月曜日と火曜日の昼と夜、地元の食材を中心に家庭料理を味わうことができます。天然酵母のパンは水曜日の昼、ホシノ天然酵母の...
のきした豆腐カフェ
土曜日の１１時から１３時だけオープンしている老舗豆腐店のカフェは、いまや口コミで大人気。豆腐に使う大豆は九州の国産大粒一等豆というこだわり。のきした豆腐セットは、揚げたての厚揚げっや豆腐ハンバーグ...
手づくり豚まん体験
伊達の純粋赤豚と地産地消のお野菜をたっぷり使用しています。溢れ出る肉汁は、一度食べたらくせになる美味しさ。小さめの豚まんをお一人様8個作りますので、おうちにお持ち帰りすることもできます。
グリルＪＯＩＮ
いちばん人気は上質な肩ロースに生ニンニクを挟んで揚げた、にんにくとんかつ定食。しょう油ベースのタレが柔らかなとんかつとベストマッチ。夜は土佐の地酒や柚子酒などでゆっくりとした時間が過ごせます。夏場...
