最新の「伝統文化」検索結果⼀覧
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農業を学ぼう！楽しもう！ 食を学ぼう！ 田舎の暮らしを感じよう！
民家さんと共に、家業体験、田舎暮らし体験、生活体験、食体験をします。
かじか亭
川面に映る桜や紅葉など四季折々の風情を愛で、せせらぎを聞きながら、地元名物「たらいうどん」をはじめ、素朴な小田の味をお楽しみいただけます。 ハーフサイズのたらいうどんと季節の素材を使った総菜2種、ご...
発酵美人になる ～からだの中からきれいになろう！～
私たちの腸内には多種多様な菌が暮らしていますが、発酵と関わりの深い乳酸菌や納豆菌、味噌や醤油に使われる酵母、甘酒などに使われる麹などいわゆる「善玉菌」を体に取り込むことが「健康＆美人」への第一歩と...
「100年先の森をデザインする」木こりと楽しむ林業体験
・現在の林業の現状を学ぶ（林業の衰退、獣害問題、土砂災害など） ・木こりから間伐の重要性を学び、100年先の森をデザインするという視点で、伐採する木を選定する ・伐採時に使用するロープの使い方の講習を...
どんぐり庵
隣接するそば道場でそば打ち体験もできることから、家族連れでにぎわう。職人が自信を持って提供する豊平手打ちそばは、そば打ち名人直伝の絶品手作りダシで堪能できる。
氷上ワカサギ釣りと佃煮
（（一財）めまんべつ産業開発公社）
大空町商工会が中心に女満別湖畔でワカサギ釣りを実施し、その後、小さなワカサギの佃煮作りをとおして、地元の方々と交流を楽しむプログラム。
網走湖を活用したしじみ取り
（（一財）めまんべつ産業開発公社）
・網走湖でシジミ取りを体験する。 ・また、小舟に乗って体験するため、網走湖の雄大さも実感できる。 ・収穫したシジミはお土産で持ち帰る。
志摩の文化を見るエコツアー
志摩の海女さんが暖をとる海女小屋を少しのぞかせてもらい、漁村の中を歩いて「おじょか古墳」を見学し、海岸へ出て磯の観察会を楽しむ90分のエコツアー（自然ツアー）
地場産レストランSENTŌ
築百年以上経過している大正から昭和にかけて活躍した元銭湯を改装し、ゲストハウスとレストランにしました。当時の浴槽をそのまま残し、浴槽の中でもご飯を食べられるユニークなレストランです。さらに、八雲町...
加工品体験（ソーセージや味噌等）
（（一財）めまんべつ産業開発公社）
一般社団法人めまんべつ産業開発公社の加工施設を活用した加工体験プログラム。地元の方々との交流以外に東京農大からの加工知識を得ることができる今までと違った体験＋学習プログラム。
チーズ&バター作り体験
カッテージチーズとバターを作ります。牛乳が固まってチーズ、バターになる工程を学びます。 ガイドが一緒に対応するので、初めての方でも楽しんで頂けます。
豆腐作り体験
十勝産大豆を使った豆乳から豆腐をつくります。できたての豆腐の味は格別！ ガイドが一緒に対応するので、初めての方でも楽しんで頂けます。
いももち&チーズ作り体験
十勝産ジャガイモと片栗粉を混ぜて、北海道の定番おやつ「いももち」を作ります。 ガイドが一緒に対応するので、初めての方でも楽しんで頂けます。 チーズ作りはバター作りに変更も可能です。 所要時間：約90...
サイクリング
・ガイドとともに江戸時代に賑わったお伊勢参りの道・伊勢本街道の多気宿を巡る。 ・まるでタイムスリップしたかのように、古い町並みが残っている。 ・室町時代に美杉町エリアは伊勢の国司として栄え、その当...
道の駅こすげ
道の駅こすげは、「ここすげー気持ちい。小菅村。〜家族で一日遊べる癒しの空間〜」として、山女魚のアンチョビを始めとした小菅村の特産品を使った料理を提供する「源流レストラン」、小菅村の野菜から工芸品ま...
そば粉と小麦粉を活用したそば打ち
（（一財）めまんべつ産業開発公社）
地域で収穫したそば粉と小麦粉を活用して蕎麦打ちをするプログラム。小麦生産農家も参加し、地元の方々との交流以外に小麦生産の学習も加えたプログラム。
郷土芸能かがり火舞台
・歴史ふれあい館にかがり火が焚かれて、歴史講談と郷土芸能の舞台がはじまります。 ・小さなホールなので演者と距離が近く、息遣いも観客にとどき迫力満点です。 ・義経と弁慶にちなんだ演目を上演するので歴...
深雪の里
「道の駅ゆのたに」にある「深雪の里」は、魚沼地域で採れた、山菜や農産物、魚沼地域で生産される特産品をふんだんに使った郷土料理でおもてなしする、ドライブインです。 魚沼産コシヒカリを100％使用したご...
