最新の「伝統文化」検索結果⼀覧
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自然のまんま屋
地元のイノシシをつかったジビエ料理の提供や地元野菜をふんだんに使った料理を楽しめます。
宮本家
"昔ながらの農家屋敷を改装した限定6部屋の隠れ宿。 五右衛門風呂や囲炉裏、自家農園の恵みを使った会席など、 のんびりとした時間が流れています。 十二代目当主は元力士の『剣武』です。
カツオ藁焼き体験
高知といえばカツオのたたき。体験できるのはもちろんですが、焼き立ての香ばしいカツオをいただけるのも嬉しいですね。
こけら寿司作り体験
大きなすし桶（木枠）に何段も寿司飯と具材を重ねて作る寿司づくり体験。郷土の伝統を体験しよう。
【押隈 持帰り】山五十川歌舞伎隈取り体験
①地区で脈々と継承してきた古典芸能を学ぶことができます。 ②地元の先生（歌舞伎役者）が中心に指導します。 ③記念のお土産として押隈をお持ち帰りできます。
魚々錦
市場で揚がったばかりの新鮮な魚を! 錦魚市場の中にある食堂『魚々錦』では、その日に揚がったばかりの新鮮な魚介を使った「おさしみ定食」や「おさしみ丼」、そして錦の郷土料理として有名なブリと鯛をふんだ...
千年のかくれんぼ・日本の原風景をタクシーで巡ろう！
奥祖谷の歴史と伝統に触れるタクシーツアー 「千年のかくれんぼ」と名付けられた奥祖谷を訪ねるプランです。タクシーを利用するから年配のお客様も楽々。国の重要伝統的建造物群保全地区に指定された落合集落を...
地ビールレストラン
ビール醸造工場と温泉が併設されている施設です。入浴と地ビールで食事ができます。
出羽屋
山菜料亭。元祖山形の山菜、キノコ料理店。山菜王国山形の人が行く店、岡本太郎画伯も、本田宗一郎氏も通った、山菜料理の老舗。
玉貴
割烹料亭、ひな祭り、茅の輪くぐり等節句に合わせた「おもてなし」でお出迎え致します。
そば打ち体験
中山地区に伝わる中山そば。寒暖差の大きい気候が産むうまみの凝縮したそば粉と、大館特産の山の芋を使って、独特な食感のそばを作ります。地元のお母さんたちが明るく丁寧に教えます。
農家体験
四季を通じて、農家の生活の体験ができます。りんごや梨、野菜の収穫や、農家によっては稲刈りができる場合もあります。天候が悪い場合には、室内で収穫物を使った簡単な料理、お菓子作りなどが体験できます。冬...
日本一の清流と傾斜42度の畑を散策
"・貞光川は、2012年の日本の河川水質調査結果で１級河川の中で最もきれいな川 ・どこか懐かしい集落を散策したり、絶景スポットを訪れる癒しのプラン ・2017年日本農業遺産に選定された傾斜地農耕システムは、...
岩根沢三山神社 太々神楽見学
伊勢神宮に奉納された神楽です。保存会との交流を含め約１時間。合せて散策も可。
本場のきりたんぽ作り体験
きりたんぽ鍋に欠かせない比内地鶏の日本一の産地である大館市。ここでしか味わうことのできない「本場」のきりたんぽを作ってみませんか。地元のお母さんたちが、秋田弁でユーモアたっぷりに、楽しく教えてくれ...
風土フットパス
フットパスは、森林や田園地帯、歴史的な景観、街並みなど、地域に昔からあるありのままの風景を歩く速さで巡り、食を通じて地域の方との交流を楽しんでいただく新しい体験プログラムです。
