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最新の「郷土料理」検索結果⼀覧

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シレストむろと 室戸山海 匠味

室戸市室戸岬町3759-1

室戸海洋深層水スパ内のレストラン。地場の旬の食材を使った定食や丼がおすすめ。日曜日には、元有名ホテル総料理長の料理が並ぶバイキングを実施しています。

食事

キラメッセ 鯨の郷

室戸市吉良川町丙890-11

鯨の定食だけで8種類をご用意。美しい赤身にほどよくサシが入った刺身は、スッキリと生姜醤油でいただきます。その他ビビンバや肉料理もあり、家族揃って楽しめます。

食事

マルト醤油蔵元屋敷内併設レストラン

奈良県磯城郡田原本町伊与戸170

1689年(元禄2年)に創業した奈良県最古の元・皇室御用達であったマルト醤油蔵元屋敷にて、約70年ぶりに復活する天然醸造醤油や地元の特色ある食材を活かし、大和の歴史や伝統を感じていただける四季折々の料理を...

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食事

直売所センターとまと

新潟県妙高市坂口新田430-1

特産品のおそばや郷土料理「笹ずし」など、地元の食材をふんだんに使ったお食事などがお楽しみいただけます。また、直売所が併設されているので、お食事のあとにお買い物もお楽しみいただけます。

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食事

長沢茶屋

新潟県妙高市大字長沢1355-1

100%地元産のそば粉を使い、オヤマボクチ(ヤマゴボウ)でつなぐ伝統的な方法で打ったそばが楽しめます。。栽培から加工まで手間暇かかるこのつなぎは生産量が少なく、「幻の蕎麦」とも言われています。のどごし...

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食事

北房ほたる庵

岡山県真庭市下呰部664

古民家を再生した和風レストラン。地元のお米や新鮮な野菜を使った地産地消メニューが自慢です。季節に合わせたメニューも豊富で、いつ来ても飽きない味。

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食事

宗像海人族料理「わかしお」

福岡県宗像市上八757-1

地元宗像・鐘崎出身の漁師「宗像海人族」の店主が、自ら釣り上げてきた玄界灘の海の幸を中心に、鐘崎伝統の海人料理をご用意しております。お薦めは、どこよりもオトクな烏賊の活き造りで、2名様〜お気軽にご注...

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食事

京蕪庵

京都市京北下中町町田15-2

京北で自家栽培したそばを周山・羽田酒造の地下水で打つ・そばつゆをとる。肥えた畑で育てた蕪。天日干ししたもち米。美山町・外田養鶏場の平飼い地鶏と卵。農小屋のような庵で料理する。

食事

和風レストランけいほく

京都市京北下中町町田15-2

里山ののどかな田園風景の中にある地産ご馳走レストラン。会席、宴会も可能。

食事

宇佐もんや

高知県土佐市宇佐町宇佐1757

・地元の一本釣りで漁獲された新鮮なウルメイワシを食べることができる。 ・刺身のほか、フライ、漬け丼、蒲焼き、握り寿司、オイルサーディンなど様々な料理法でウルメイワシを食べることができる、

食事

気まぐれけーじのそば屋

島根県邑智郡邑南町上田所1166-1

島根県内産の「そば粉」を使用したそば料理をお楽しみ下さい。

食事

いせえび料理 中平

高知県須崎市浦ノ内福良229-2

中平のおすすめ料理は伊勢エビの刺身・鍋・雑炊の伊勢エビ料理のフルコースとなっています。 電話番号:088-856-1651(事前予約可能) 定休日:要問合せ 営業時間:12:00~20:30(オ-ダーストップ19:00)

食事

ひだコロッケ本舗

岐阜県飛騨市古川町壱之町10-1

 飛騨古川の名物コロッケ屋さん「ひだコロッケ本舗」は、飛騨牛たっぷりのコロッケを手軽に楽しめると観光客や修学旅行生にも人気のお店です。  1つ120gと食べ応えある名物の飛騨牛コロッケは、注文してか...

食事

蕎麦正 なかや

岐阜県飛騨市古川町三之町1-16

飛騨荘川産のあらびき粉を奥飛騨原水を使って打った本格手打ち蕎麦。  蕎麦本来の甘みと香りをお楽しみ頂くため、一口目はアンデス岩塩で、二口目は飛騨数河産本わさびでお試しください。  また当店の「つゆ...

食事

里山のからだにやさしい発酵レストラン 香夢里

島根県邑智郡邑南町矢上8529-8

料理家井澤由美子さんプロデュースの発酵食品と郷土料理×鉄板焼のお店。ランチは46品目のかご盛りを提供。

食事

いせえび料理 池浦

高知県須崎市浦ノ内福良239

池浦は伊勢エビ料理屋で、伊勢エビの刺身・鍋・雑炊の伊勢エビづくしのフルコース(池浦おまかせコース)が基本メニューとなります。 また、一品料理、伊勢エビ刺身、魚・貝料理などは事前に御予約をいただくこ...

食事

縄文村

島根県邑智郡邑南町矢上8503

地元で収穫した旬の野菜などを中心に、山菜を使った煮物やおひたし、自家製の有機米を使った古代米などバイキング形式のランチ。店内には於保知盆地を一望できるテラス席有り。

食事

農家レストラン&カフェ 工房むらび

島根県邑智郡邑南町高見956

季節の食材や自家製野菜を使った創作料理を提供。事前予約が必要。

食事

とと家

岐阜県飛騨市古川町殿町10-19

飛騨の山国の地下水をつかって養殖されたとらふぐを使ったランチです。まずは甘みと旨みが絶品の「飛騨とらふぐ」のてっさ。トラフグの出汁で炊き上げた味ご飯のおこげをお茶づけにすれば最高です。季節の野菜の...

食事

川甚亭

岐阜県飛騨市神岡町数河972-1

高原川の清流で育った天然鮎をたくさん使った鮎づくし料理。  珍味・鮎のうるかをはじめ、二度素揚げした鮎を大根おろしで食べる”鮎のみぞれあげ”、3匹もつく鮎の塩焼きはそのままでも、たで酢につけてもお召し...

食事