山形県の農泊情報一覧
（宿泊施設・体験プログラム・お⾷事処）
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まいづるや
日本秘湯を守る会会員、高山植物に詳しい主人の老舗旅館です。
仙台屋
当館は出羽三山信仰の参詣口として約400年前より行者宿として営んできました。先代が残した歴史や文化を継承しながら、それでいて新しさも取り入れたモダンな宿づくりを日々目指しております。 先代が残した歴史...
つたや
秘湯志津温泉の老舗旅館
鼠ヶ関 ビーチコーミング＆貝殻アートクラフト 世界でたった一つのオリジナル★
ビーチコーミングとは浜辺に落ちている漂着物を拾い集める遊びのことです。 ビーチコーミングの「コーム」というのは、髪の毛をとくのに使う櫛（くし）、 「コーム（comb）」が語源。 浜辺を手の櫛でとくよう...
鈴のカラ竹をつかったMy箸作り体験 良質素材でこだわりカトラリー
温海地域の海側の国道沿いに、45世帯ほどの「鈴（すず）」という小さな集落があります。 このムラでは古くには「カラ竹」（マダケ）を漁や畑仕事などに使うカゴの材料として用いていました。 物が今ほどなかっ...
鼠ヶ関 “てん”から作るところてん作り体験 海藻から作る本格派！
山形県鶴岡市の最南端に位置する港町 鼠ヶ関では、魚種だけでなく海藻の種類も豊富。 この地に住む人々は、昔から海藻を保存ができる貴重な食料としていただいてきました。 このアクティビティでは、地元で獲れ...
【食事付】鼠ヶ関 手打ち紅えび麦きり作り体験 つるっ・しこっ・ふわっ
「むぎきり」とは小麦粉と塩だけで作られるシンプルな麺。 名前の由来はそのままで、小麦粉をこねてのばして、切ったからと言われています。 うどんより細く、そうめんより太い。 ツルっとした喉ごしと、シコ...
越沢棚田トレッキング みず、ふうけい、ねがいを訪ねる
温海地域は89％が森林面積という、お米を作るのには過酷な場所。 そんななか、越沢（こえさわ）地区では、お米づくりが盛んに行われてきました。 ムラの裏手にある山。 様々な雑木が生い茂るその森に、やまが...
越沢三角そば打ち体験 ココだけ！庄内唯一の在来そば
鶴岡市温海地域の山間部には「そばムラ」があります。 世帯数約80の越沢（こえさわ）地区では、古くからそばが愛され、食されてきました。 かつては、全世帯でそば打ちを行っており、各家庭で作ったそばを持ち...
【当日予約OK】関川 しなもっこタッセル作り体験＠足湯カフェ 木の皮から作るってホント！？
温海地域関川地区の人々の生活に欠かすことができないのが「しなの木」。 木から樹皮をはぎとり、365日22もの行程を経てつくられるのが、日本国が指定する伝統工芸品「羽越しな布」です。 ところで、しな糸を長...
鼠ヶ関 イカの一夜干し作り体験 【指令】イカボタンを探せ！
鼠ヶ関のイカの一夜干しは、昔からとっても美味しいと言われています。 イカの一夜干しがたくさん干されている風景は、まさに鼠ヶ関（ねずがせき）の風物詩です。 このアクティビティでは、イカを通して浜の食...
【押隈 持帰り】山五十川歌舞伎隈取り体験
①地区で脈々と継承してきた古典芸能を学ぶことができます。 ②地元の先生（歌舞伎役者）が中心に指導します。 ③記念のお土産として押隈をお持ち帰りできます。
鼠ヶ関 シーカヤック＆ウミのネイチャリング 日本海ってこんなにキレイなの！
山形県鶴岡市の最南端、港町 鼠ヶ関の弁天島が望めるきれいな海で シーカヤックを簡単に操作して、ウミを自由自在に楽しめます。 シーカヤックはウミのアクティビティで今、人気急上昇中。 このアクティビティ...
餅つき体験
参加者皆で昼食用の餅をついて食べる。雑煮餅、おろし、納豆、ズンダ、餡子等
