最新の「郷土料理」検索結果⼀覧
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AZAEゲストハウス
商店街の古民家をリノベーションしたゲストハウス。食事は提供していませんが、商店街には和食レストランや古民家カフェ、酒蔵などもあり、地元の味を堪能できます。館内には観光インフォメーションも。
古民家太田邸
季節の食材、地域でとれた農産物を活かしたお料理です。風情のある庭の景色を眺めながら、心落ち着く空間の中でご賞味ください。
佐野市農林漁家高齢者センター
仙波町は古くからそばの栽培が盛んです。名物の仙波のそばがいただけます。また、冬季には郷土料理の「耳うどん」がいただけます。 電話予約 0283-86-2918
根古屋亭
地粉をふんだんに使ったそばや、けんちんうどんがいただけます。そば打ち体験もできます（予約制・10人から受付）。 電話予約 0283-66-2218
一社)食・農・人総合研究所 リュウキンカの郷
150年前の古民家をリノベーションした、体験型宿泊施設です。 釜土や囲炉裏を活用した調理体験は、都会やインバウンドにも大好評。 代表の本田と一緒に、地元の食材ウォッチング(Aコープ、物産館など)で食材調...
シレストむろと 室戸山海 匠味
室戸海洋深層水スパ内のレストラン。地場の旬の食材を使った定食や丼がおすすめ。日曜日には、元有名ホテル総料理長の料理が並ぶバイキングを実施しています。
キラメッセ 鯨の郷
鯨の定食だけで8種類をご用意。美しい赤身にほどよくサシが入った刺身は、スッキリと生姜醤油でいただきます。その他ビビンバや肉料理もあり、家族揃って楽しめます。
マルト醤油蔵元屋敷内併設レストラン
1689年（元禄2年）に創業した奈良県最古の元・皇室御用達であったマルト醤油蔵元屋敷にて、約70年ぶりに復活する天然醸造醤油や地元の特色ある食材を活かし、大和の歴史や伝統を感じていただける四季折々の料理を...
直売所センターとまと
特産品のおそばや郷土料理「笹ずし」など、地元の食材をふんだんに使ったお食事などがお楽しみいただけます。また、直売所が併設されているので、お食事のあとにお買い物もお楽しみいただけます。
長沢茶屋
100％地元産のそば粉を使い、オヤマボクチ（ヤマゴボウ）でつなぐ伝統的な方法で打ったそばが楽しめます。。栽培から加工まで手間暇かかるこのつなぎは生産量が少なく、「幻の蕎麦」とも言われています。のどごし...
北房ほたる庵
地元食材、季節の食材を使った和食のメニューを楽しむことができます。もともとは庄家であった大きな民家を改築しており、とても雰囲気の良い和食レストランです。隣には酒蔵もあります。 電話予約：0866-52-2600
宗像海人族料理「わかしお」
地元宗像・鐘崎出身の漁師「宗像海人族」の店主が、自ら釣り上げてきた玄界灘の海の幸を中心に、鐘崎伝統の海人料理をご用意しております。お薦めは、どこよりもオトクな烏賊の活き造りで、２名様〜お気軽にご注...
京蕪庵
京北で自家栽培したそばを周山・羽田酒造の地下水で打つ・そばつゆをとる。肥えた畑で育てた蕪。天日干ししたもち米。美山町・外田養鶏場の平飼い地鶏と卵。農小屋のような庵で料理する。
和風レストランけいほく
里山ののどかな田園風景の中にある地産ご馳走レストラン。会席、宴会も可能。
宇佐もんや
・地元の一本釣りで漁獲された新鮮なウルメイワシを食べることができる。 ・刺身のほか、フライ、漬け丼、蒲焼き、握り寿司、オイルサーディンなど様々な料理法でウルメイワシを食べることができる、
いせえび料理 中平
中平のおすすめ料理は伊勢エビの刺身・鍋・雑炊の伊勢エビ料理のフルコースとなっています。 電話番号：088-856-1651（事前予約可能） 定休日：要問合せ 営業時間：12:00～20:30（オ－ダーストップ19:00）
ひだコロッケ本舗
飛騨古川の名物コロッケ屋さん「ひだコロッケ本舗」は、飛騨牛たっぷりのコロッケを手軽に楽しめると観光客や修学旅行生にも人気のお店です。 1つ120ｇと食べ応えある名物の飛騨牛コロッケは、注文してか...
